Qual alimento é responsável pela longevidade da rainha Elizabeth?

Sabe-se que Betinha — apelido carinhoso dado pelos brasileiros à monarca britânica — tem paixão por chocolate. Chocólatra assumida, a soberana gosta de saborear trufas e tomar o chá da tarde todos os dias, conforme revelou o ex-chef real Darren McGrady. De acordo com uma nutricionista entrevistada pela Hello! Magazine, o segredo por trás da pele radiante para uma pessoa de 95 anos e a energia de sobra da rainha Elizabeth estão no que ela come.

Segundo Hanway, o chocolate é tão rico em antioxidantes que pesquisas comprovam que ele pode até ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas, melhorar a função cerebral, reduzir a inflamação e a resistência à insulina. Pela idade avançada e para manter o corpo esguio, Elizabeth só se rende a pequenas porções da delícia por dia. Ao fazer revelações a respeito da ex-patroa, Darren McGrady contou que a rainha ama as trufas da marca Bond Street Charbonnel et Walker.

Outros ingredientes também contribuem com a longevidade e aparência jovem da rainha, enfatiza a nutricionista. Ela acredita que “o amor” de Elizabeth por carne vermelha e peixe funcionam como fatores-chave na “dieta da monarca que desafia a idade”. “A proteína é tão importante para a nutrição. Quando de boa qualidade, tem uma tonelada de vitaminas do complexo B e ferro, que são realmente essenciais para a energia [do corpo]”, frisou a profissional.