No último dia 2 de novembro, o assador Gilson Feuzer, natural de Presidente Nereu e morador de Alfredo Wagner desde 2006, participou do Churrasco On Fire em Chapecó. Esse evento, promovido pela dupla sertaneja Fernando e Sorocaba, percorre o Brasil com o objetivo de reunir amantes de churrasco e música em uma celebração única.
O Churrasco On Fire oferece uma ampla variedade de cortes e métodos de preparo, selecionando para isso os melhores churrasqueiros do país por meio de um rigoroso processo seletivo. Gilson já teve o privilégio de ser escolhido em duas edições anteriores e, desta vez, participou pela terceira vez, levando consigo o nome de Alfredo Wagner para o Oeste catarinense.
Na região, Gilson é conhecido pelo seu talento como assador em festas e eventos. Ele também grava receitas campeiras para o Canal Vale Agrícola, onde compartilha seu conhecimento em preparos tradicionais. Em seus eventos, Gilson oferece pratos variados, desde cortes na parrilla e fogo de chão até refeições no “tacho” para grandes celebrações.
Esse assador profissional tem rompido as fronteiras do município, levando o nome de Alfredo Wagner para todo o estado de Santa Catarina e até para o cenário nacional.
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