Culinária

Safra de jabuticaba em Alfredo Wagner, que tal fazer esta geleia?

A versatilidade da jabuticaba é bem conhecida dos cozinheiros. Entretanto, poucos sabem como fazer uma deliciosa geleia da fruta. É a receita que Mauro e Bertolina no canal do Youtube ensina neste vídeo de hoje e te convidamos a assistir, curtir e compartilhar. Ingredientes: 1 kg de jabuticaba lavada e limpa 1/2 kg de açúcar […]

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Isabela ensina como fritar doces corretamente

Aprenda ainda como fazer Sonho e Bolinho de Chuva e coloque as dicas em prática Tudo o que é frito é mais gostoso! Você concorda? Para algumas pessoas, a fritura traz mais sabor aos alimentos e, de fato, alguns pratos fritos podem ficar mais saborosos em comparação com os cozidos. Para os doces não é […]

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No Dia Mundial do Churros, Casa de Bolos é o local escolhido para comemorar a data

Maior rede de franquias de bolos caseiros oferece três versões da guloseima No próximo dia 11 de novembro é comemorado o Dia Mundial do Churros, uma data para celebrar essa guloseima crocante por fora, macia por dentro e recheada de muito doce de leite. Na Casa de Bolos, rede pioneira no segmento de bolos caseiros, essa […]

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Biscoitê lança linha com gostosuras e travessuras para o Halloween 2021

Em parceria com a Sony Pictures, rede desenvolve casa temática inspirada no filme Hotel Transilvânia e convida as famílias a se divertirem A Biscoitê, primeira boutique de biscoitos para presente do Brasil, preparou uma linha incrível para comemorar o Halloween 2021. Em parceria exclusiva com a empresa Sony Pictures, já visando o lançamento do filme Hotel Transilvânia […]

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Temporada Gastronômica realiza oficinas de capacitação para restaurantes participantes

Restaurantes da Temporada Gastronômica Costa Esmeralda participaram de oficinas de capacitação para a construção da identidade cultural e composição dos pratos que vão integrar o festival. A Temporada Gastronômica Costa Esmeralda, por meio do Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau e do Sebrae/SC, realizou oficinas de capacitação aos restaurantes que vão participar da 2ª edição […]

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Concurso vai escolher o melhor restaurante de buffet do Brasil

Concurso visa promover o retorno dos clientes aos estabelecimentos de comida a quilo Você, pequeno empresário catarinense, já pensou em criar um prato especial que possa cair nas graças do público, e o seu restaurante ser eleito o melhor buffet a quilo do país? É essa a oportunidade que a Associação Brasileira de Bares e […]