Com informações do Jornal da Unicamp Adulteração do leite Pesquisadores da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas) constataram que a “adulteração invisível” do leite pode trazer ao consumidor consequências mais sérias do que se pensava. Como o leite alimenta a cadeia produtiva de uma série de alimentos industrializados, esses efeitos não se limitam a quem consome […]
!["Em vez de um aminoácido essencial, introduz-se no organismo um cavalo de Troia," dizem os pesquisadores, referindo-se à substância adicionada ao leite. [Imagem: Antonio Scarpinetti/Unicamp]](https://i0.wp.com/jornalaw.com.br/wp-content/uploads/2018/12/leite-adulteracao.jpg?resize=400%2C241&ssl=1)