O Largo da Alfândega vai receber 21 produtores de mel de todo o estado a partir de quarta, 11/05, até sábado, 14/05, para a XXI Feira do Mel de Santa Catarina. O Largo da Alfândega vai receber 21 produtores de mel de todo o estado a partir de quarta, 11/05,…
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A rastreabilidade para a produção de mel
A Organização Mundial de Saúde (OMS) considera o mel o mais completo dos alimentos naturais, pois possui mais de 70 substâncias que fazem bem à saúde. São benefícios garantidos pelo mel puro, aquele que fica dentro do favo, lacrado com cera. O problema é quando o homem tenta fazer o…