A partir de uma denúncia anônima, feita para a Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo em 31 de maio, representantes do órgão destruíram 120 quilos de queijo artesanal curado, 45 litros de iogurte e 9 quilos de requeijão da Lano-Alto, em São Luiz do Paraitinga, na Serra do Mar….
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Lei Estadual regulamenta Queijo Artesanal
Governo do Estado sanciona lei que regulamenta produção e comercialização de queijos artesanais em SC A lei que regulamenta a produção e comercialização de queijos artesanais de leite cru no Estado de Santa Catarina já está em vigor. Foi sancionada pelo governador Raimundo Colombo nesta terça-feira, 16, e publicada no…